Nejen že česnek umí skvěle ochutit spoustu jídel, ale hlavně je velmi zdravý. I proto bychom měli konzumovat zejména v podzimních a zimních měsících, kdy jsme náchylní na nachlazení. A jednou z nejlepších možností, jak si v zimě česnek vychutnat, je si z něj připravit lahodnou polévku.