Arganový olej je už po staletí velmi oblíbený v Maroku, v kuchyni ho zde pro své zdravotní benefity a příjemnou oříškovou chuť používá téměř každý. Už dávno se nepoužívá jen v Maroku, oblíbený je po celém světě. Ale na co všechno je vlastně dobrý?
Štítek: olej
Vaříte na olivovém oleji s domněnkou, že se jedná o zdravější variantu? Nezapomeňte na to, že olivový olej není jen jeden. Má více druhů a jednomu specifickému byste se měli vyvarovat. Který to je a proč byste na něm neměli vařit?